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고품질 스프레이 건조 혈장 단백질 분말의 품질 식별

2023-07-03

혈장 단백질 분말의 특수 효과로 인해 국내 고급 흡입 돼지 사료에 점차 사용됩니다. 그것은 실제로 설사의 발병률을 줄이고 매일 체중 증가를 증가 시키며 돼지 돼지의 신체 저항을 향상시킬 수 있습니다. 그러나 현재 시장에서 높은 가격, 복잡한 가공 기술 및 공급 부족으로 인해 중국에서는 혈장 단백질 분말을위한 12 개 이상의 원료가 크고 작고 물고기는 거의 없지만 물고기는 거의 없습니다. 진정으로 뛰어난 제조업체의 소수만. 질량 변화, 심지어 간음의 가능성, 심지어 다음과 같은 일반적인 실수는 다음과 같습니다. 1, 물 용해도 분석 : 실제 고품질 혈장 단백질 분말은 순수한 혈장 분무 건조이기 때문에 물에 100% 가용성이어야합니다. 빠른 수용성과 수용성이 뛰어난 용액은 옅은 노란색이며 완전히 명확한 솔루션으로 보입니다. 저품질 혈장 단백질 파우더는 종종 대두 단백질 분리 물 또는 단백질 추출물로 첨가되거나 혈장 단백질 함량이 증가 할 수 있지만 혈장 세포막은 완전히 분리되지는 않지만 물 용해도는 좋지 않으며 수용성 속도는 매우 느립니다. , 나중에 눈에 보이는 물 가용성은 위에 떠 다니거나 바닥에 퇴적 된 불용성 물질이 너무 많습니다. 2, 분석의 출현을 살펴보십시오. 첫째, 혈장 및 혈액 세포 분리로 인한 많은 제조업체는 완전하지 않으며 (또는 혈장 단백질의 비용을 악의적으로 감소 시키면) 혈장 단백질 분말 색상의 성능은 붉은 색이었습니다. 혈장 단백질 분말, 혈장 단백질 밀가루의 단백질 함량은 증가하지만 수율은 증가하지만 그 값은 크게 감소하지만 제조업체의 회복 속도는 증가하므로 비용은 감소합니다. 두 번째는 수용성 시험 식별을 사용하고, 혈액 글로불린과 혼합 된 제품은 용액이 적색이며 물질이 물에 존재합니다. 물 용해도 후 진정한 고품질 순수 혈장 단백질 분말의 출현은 명확하고 밝은 노란색 완전한 용액이어야합니다. 3, 아미노산 분석 : 아미노산 고가의 균형, 총 아미노산 함량을 분석하고 식별 할 균형 여부. 4. 원유 단백질 분석 : 수입 혈장 단백질 분말, 재 제거 과정 및 역삼 투 생산 공정과 같은 특수 공정의 추가로 인해 단백질 함량이 증가하여 (내용은 76%-82%에 도달 함) 더 낮게 발생합니다. 복구 속도. 상대적 품질이 더 좋고 가치는 높으며 고급 품질 상품에 속합니다. 하나의 (XF-77) 국내 프로세스만이 수준에 도달 할 수 있습니다. 이 과정 외에도, 국내 제조업체의 단백질 함량은이 단백질 함량보다 70-75% 이상이므로 다른 단백질 물질을 첨가할지 여부를 결정하기 위해 수용성 및 외관과 결합되어야합니다. 저품성 혈장 단백질 분말의 단백질 함량은 일반적으로 72%미만입니다. 14%이상과 같이 지나가는 애쉬 함량. 높은 원유 단백질만으로는 문제를 설명하지 않으며 (헤 마글 루티 닌이 혼합 될 수 있음) 제품 외관, 재 함량 및 물 용해도와 함께 확인해야합니다. 5, 단백질 변성 분석 : 스프레이 건조 순간 고온을 통한 단백질, 변성이 가정용 동물 영양사와 전문가 돼지 사료 제조업체의 초점 이었는지 여부는 일반적으로 일반적인 고온은 단백질 변성으로 이어질뿐만 아니라 특수 활성 단백질은 면역 글로불린으로서의 활성을 상실합니다. 간단한 식별 방법은 다음과 같습니다. 샘플을 가져 와서 일정한 온도 상자에 적절한 양의 물을 추가하고 100 ° C에서 10-15 분 동안 기다립니다. 고품질 혈장 단백질 분말은 고형화되어야하며 고형화 된 신체 색은 항상 모든 불순물 얼룩이 없다. 저 품질의 혈장 단백질 파우더는 다른 색상으로 나타나거나 색상에 반점이 있거나 색상 (하이브리드 헤모글로빈 및 불순물 성분)에 갈색 구성 요소가있을 수 있습니다. 6. 면역 글로불린 함량의 결정 : 국내 면역 글로불린 함량의 결정을위한 사료 산업에 균일 한 산업 규정이 없지만 비전이 있습니다. 비교적 엄격한 품질 제조업체는 일반적으로 2 개의 사본을 발행합니다 (안정적인 대비 감각만으로는 2 개만)는 의미있는 테스트 보고서를 가지고 있습니다. 요약하면 : 고품질 스프레이 건조 혈장 단백질 분말은 포괄적 인 분석 및 고려를 위해 위의 6 가지 정보와 결합되어야합니다.

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